茶叶行业排名哪里认定
中国茶业协会
喝春伦绿茶的好处和坏处
绿茶的健康功效:
1. 绿茶抗癌机制的新发现
2. 喝绿茶可抗过敏
3. 茶水漱口可预防流感
4. 喝茶可预防老年人骨折,在红茶或绿茶中加入牛奶,更有益健康
5. 多喝茶可使心脏病人活得较长
6. 其他功效:
(1)喝绿茶有助抑制关节炎
(2)绿茶有保护细胞作用
(3)绿茶-超级抗氧化剂,可抗老化
(4)绿茶-预防龋齿清除口臭
(5)绿茶-具瘦身减脂功效 喝茶的禁忌:
(1)不喝隔夜茶:
这是古人从生活经验上获得的常识.因为隔夜的茶容易孳生徽菌,喝了容易中毒.而且茶叶浸泡过久的话,单宁酸将会溶解过多,容易引起消化不良,所以隔夜茶不可饮用.
(2)空腹时不宜喝太多浓茶:
浓茶含很多单宁酸,所以若喝下太多这种茶,就会抑制胃液的分泌,进而变成食欲不振.
(3)就寝前避免喝茶:
对茶敏感或有失眠倾向的人,避免在就寝前饮用咖啡,茶等含咖啡因的饮料.
(4)避免用茶代水来服药:
服用的药剂中若含有增血剂,就应避免用茶来服药.因为增血剂的成分是铁,而铁会和绿茶,红茶中的单宁酸发生变化,变成不溶性物质.换句话说,茶会破坏增血剂,致使增血剂不能被体内吸收 绿茶的好处不少,但是茶中含有约为咖啡四分之一的咖啡因,而咖啡因本身对於神经虽然有些提振作用,成份太多了反而有害,所以应适量饮用即可.除了饮用之外,用绿茶泡澡也挺好的,绿茶中的成份可以去掉皮肤上的不良微生物,并且具有美白的功效.把泡过的绿茶渣晒乾,装在小包中,加上少许的香料或柚子叶,放进衣柜裏可以防虫防徽,兼具除臭的效果.另外,用来制作茶叶枕也相当不错,茶叶的枕头有安神的效用,可以帮助入睡,减少压力.饮用富含维他命C的绿茶,可使肌肤娇嫩,富有弹性. 想防癌,美白,预防感冒和牙周病就要多喝绿茶.纵然如此,也不一定代表绿茶就是万灵丹,要喝绿茶不见得人人都能喝呢!孕妇和刚动手术的病人都不宜喝绿茶.因为根据一项最新的研究显示:绿茶里含有的一种物质: EGCC,它会阻止「新生血管生成」.这种反应对杀死不好的癌症细胞颇为有效,因为它是靠阻断新生血管,藉由让癌症细胞缺乏营养的供给,以「饿死」的方法来对付癌细胞.糖尿症病患喝绿茶可预防产生失明的后遗症,但孕妇或刚动过手术的人则不适宜饮用,胃不好的人,也不适合多喝.
福州茉莉花茶的荣誉
福州茉莉花茶获得的主要荣誉
2008年1月,国家工商总局商标局对福州茉莉花茶核发 “国家地理标志证明商标”
2009年9月,国家质检总局批准对福州茉莉花茶实施“国家地理标志产品保护”
2009年11月,农业部通过对福州茉莉花茶实施“国家农产品地理标志保护”
2010年3月,福建省地方标准《地理标志产品 福州茉莉花茶》正式发布实施。 2010年,福州茉莉花茶产业联盟成为全国农产品加工示范基地。
2010年,以茉莉花茶闻名的“琼花玉岛”福州市仓山区成为中国茶叶百强县第18名。 2011年,春伦成为国家农产品(茶叶)加工研发分中心。
2011年,闽榕成为国家农产品加工示范企业。
2011年4月,福州茉莉花茶在2011中国茶叶区域公用品牌 价值评估中位列十强,品牌价值18.27亿元。
2011年10月,福州被国际茶叶委员会授予“世界茉莉花茶发源地”称号。 2011年,闽榕、春伦成为中国驰名商标。
2012年,春伦、满堂香成为国家农业产业化重点龙头企业。
2012年,春伦、闽榕建设院士工作站。
2012年,春伦、闽榕、满堂香、福民、九峰、蓝湖成为中国茶叶百强企业。
2012年6月,在2012中国农业品牌发展推进会上,福州茉莉花茶荣获“2011最具影响力中国农产品区域公共品牌”称号, 位列全国第11名,茶叶类第4名。
2012年10月,福州茉莉花茶被国际茶叶委员会授予“世界名茶”称号。
2012年,福州茉莉花种植与茶文化系统进入中国重要农业文化遗产候选项目名单。
2013年5月,福州茉莉花种植与茶文化系统入选农业部公布的“第一批中国重要农业文化遗产” 。
2014年,在意大利罗马举行的联合国粮农组织全球重要农业遗产理事会和研讨会上,福州茉莉花种植与茶文化系统入选“全球重要农业文化遗产” 。

目前国内的比较好的茶叶品牌有哪些
1.福建安溪铁观音集团股份有限公司(商标:安溪铁观音)
福建安溪铁观音集团股份有限公司是一家专业从事乌龙茶生产、加工、销售、科研及茶文化传播于一体的综合性茶业集团。集团以“凤山”为注册商标,凤山牌系列产品中拥有国优、部优、省优及各种国际、国内博览会金奖等荣誉30多项,一直是国内外市场上的主导产品。“凤山”注册商标是中国驰名商标、福建省着名商标、全国重点保护商标。
2.漳州天福茶业有限公司(商标:天福茗茶)
天福集团系由台湾天仁集团总裁、世界茶王李瑞河先生在大陆创办的茶专业集团。是当前世界最大的茶业综合企业。是目前世界最大之茶博物院,现为国家AAAA级旅游景区,农业部首批全国农业旅游示范点。观光茶园种植两岸茶叶代表性品种及新优品种,为中国茶业培养更多具有理论基础和较高实践能力的专业人才。
3.日春股份公司(商标:日春)
日春股份公司发源于铁观音的故乡——安溪西坪镇,是一家集茶基地建设,茶叶、茶具、茶食品开发、生产和销售为一体的大型专业化龙头企业,先后获得“绿色产品A级产品”、“中国驰名商标”、“新中国60周年茶事功勋奖”、“上海世博会名茶评优金奖”等诸多荣誉。日春从单一品茗
到铁观音文化馆、“西施茶舍”文化共赏,为弘扬中国茶文化贡献自己的一份力量。
4.福建八马茶业有限公司(商标:八马茶业)
八马茶业是一家集茶园基地、生产加工、连锁、出口为一体的大型茶叶企业。公司于1998、1999、2005年三次荣获铁观音“茶王”称号,“八马”商标荣膺中国驰名商标、中国名牌农产品。八马茶业是5家世界500强企业的合作伙伴,出口乌龙茶中国三强。2009年公司排名中国茶叶行业六强,连续四年居福建省首位。2010年,公司获选为“中央政府采购注册供应商”。
5.厦门山国饮艺茶业有限公司(商标:山国饮艺)
山国饮艺茗茶源于中国铁观音发祥地——安溪西坪,总部位于福建厦门。公司成立于2002年,公司陆续获得了“上海世博会世博商业卡推荐商户”、“中国特许经营连锁百强企业”、“中国茶业十佳品牌”、“中国茶产业十强连锁企业”、“北京大学、武夷学院茶叶科技与经济研究基地”等荣誉。
6.三和茶业有限公司(商标:三和)
三和企业成立于1995年,是安溪县人民政府指定的“乌龙茶定点经营企业”。先后被认定为“省知名字号”、“省着名商标”、“省农牧业产业化龙头企业”、“国家级扶贫龙头企业”、“中国茶业百强企业”、“中国驰名商标”等荣誉称号,并被联合国授予“联合国南南合作网示范基地示范项目”。
7.福建省安溪县可口思茶业有限责任公司(商标:可口思)
建省安溪县可口思茶业有限责任公司由安溪县凤城朝阳茶庄发展壮大而创立的,公司2004年荣获福建省“云香阁杯”安溪音铁观音茶王赛银奖;2006年荣获泉州市知名商标;福建省首批顾客满意消费承诺企业;福建省名优茶叶品牌战略联盟“首届海峡两岸茶业博览会”茶王赛清香型铁观音铜奖。2008年荣获福建省茶叶消费者满意品牌;“质量海西”品牌展示参与单位。2009年福建省商业行业协会团体会员单位。2010年荣获6.18第八届中国-海峡项目成果交易会暨第七届中国(福州)安溪铁观音茶王赛(清香型)金奖茶王;(浓香型)银奖茶王;6.18生态茶生产技术科技创新成果奖;6.18茶叶拼配技术科技创新成果奖;2010年荣获首届海峡两岸(安溪)茶机具博览会茶王赛清香型铁观音金奖茶王。
8.陕西省午子绿茶有限责任公司(商标:午子绿茶)
午子品牌绿茶系列产品以公司有机绿色无污染科技示范茶园为基地,严格按照国际质量体系标准组织生产,经过几十道工序,科学精制。全面通过“HACCP认证”、“有机茶”、“ISO9001国际质量体系”、“ISO14001环境管理体系”、“有机食品”、“绿色食品”、“美国FDA注册”、“出口食品企业卫生注册”等八大国际国内质量认证和注册,质量达到国际先进水平。午子绿茶先后获得“中国国际茶博会金奖”、“中国公认名牌产品”、“陕西省名牌产品”、“陕西省着名商标”等国内外十多项大奖。
9.中国茶叶股份有限公司(商标:中茶)
中茶公司成立于1949年,是世界500强之一中粮集团有限公司(COFCO)成员企业,中茶公司通过“公司+供应商+农户”运营模式进行茶园建设,拥有可控茶园七万亩,在西湖龙井、太平猴魁、铁观音、大红袍等名优茶产区建立了茶园基地与生产加工基地,控制优质茶叶资源,积极发挥基地公司示范作用,辐射和带动周边供应商和茶农的茶叶安全生产。
10.福建春伦茶业集团有限公司(商标:春伦)
福州春伦茶业有限公司,成立于1985年,位于茉莉花之乡,闽江沿岸城门经济开发区。企业被农业部评选为“全国乡镇企业创名牌重点企业”“农产品加工企业技术创新机构”获得QS标志、绿色食品标志、3.15诚信标志使用资格,连续被评为“守合同、重信用单位”,“福建名牌产品”,省级“龙头企业”,被市政府授予“福州市现代农业技术创新基地”称号,被中国茶叶流通协会授予“中国茶业行业百强”称号。在首届海峡茶博会上,被评为全省唯一“茉莉花茶明星企业”。
什么茶最好喝,有品味
中国是茶叶大国,其中的一个表现就是茶的品种特别多。现在全国能够叫的出名的茶叶就有一千多种。在这些林林总总的茶叶中,不少是名气很大的。如果要给它们排了一下座次,不同的人会排出不同的名单来,以下我们仅罗列一种说法:
1、杭州龙井
龙井,本是一个地名,也是一
个泉名,而现在主要是茶名。龙井茶产于浙江杭州的龙井村,历史上曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类,其中多认为以产于狮峰的老井的品质为最佳。 龙井属炒青绿茶,向以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。好茶还需好水泡。“龙井茶、虎跑水”被并称为杭州双绝。虎跑水中有机的氮化物含量较多,而可溶性矿物质较少,因而更利于龙井茶香气、滋味的发挥。冲泡龙井茶可选用玻璃杯,因其透明,茶叶在杯中逐渐伸展,一旗一枪,,上下沉浮,汤明色绿,历历在目,仔细观赏,真可说是一种艺术享爱。
2、苏州碧螺春
产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山。碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成;高级的碧螺春,0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个,足见茶芽之细嫩。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭入,是国内著名的名茶,常被作为高级礼品。
3、黄山毛峰
产于安徽黄山,主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。这里山高林密,日照短,云雾多,自然条件十分优越,茶树得云雾之滋润,无寒暑之侵袭,蕴成良好的品质。黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲,状如雀舌,香如白兰,味醇回甘。黄山名茶众多,除毛峰外,还有休宁的“屯绿”,太平的“猴魁”,歙县的“老竹大方”等等,都各具特色,脍灸人口。
4、庐山云雾
产于江西庐山。号称“匡庐秀甲天下”的庐山,北临长江,南傍鄱阳湖,气候温和,山水秀美十分适宜茶树生长。 庐山云雾芽肥毫显,条索秀丽,香浓味甘,汤色清澈,是绿茶中的精品。
5、六安瓜片
六安产茶,有着悠久的历史。据史书记载,六安茶始于唐代,扬名于明清。早在唐代,大诗人李白就有“扬子江中水,齐云顶上茶”之赞语。宋代更有茶中“精品”之誉。 六安瓜片根据品质共分为名片与一、二、三级共四个等级。起成品与其他绿茶大不相同,叶缘向背面翻卷,呈瓜子形,自然平展,色泽宝绿,大小匀整。六安瓜片宜用开水沏泡,沏茶时雾气蒸腾,清香四溢;冲泡后茶叶形如莲花,汤色清澈晶亮,叶底绿嫩明亮,气味清香高爽、滋味鲜醇回甘。六安瓜片还十分耐冲泡,其中以二道茶香味最好,浓郁清香。 产于皖西大别山茶区,其中为六安、金寨、霍山三县所产,因起其外形如瓜子状,又呈片状,故名六安瓜片。它最先产于金寨县的齐云山,而且也以齐云山所产瓜片茶品质最佳,所以又名齐云瓜片。 六安瓜片的采摘季节较其他高级茶迟约半月以上,高山区则更迟一些,多在谷雨至立夏之间。六安瓜片工艺独特,长期流行手工生产的传统采制方法,生产技术和品质风味都带有明显的地域性特色。这种独特的采制工艺,形成了六安瓜片的独特风格。六安瓜片的第一道工序就是采摘,标准为多采一芽二叶,可略带少许一芽三四叶;第二道工序为摘片,将采来的鲜叶与茶梗分开,摘片时要将断梢上的第一叶到第三四叶和茶芽用手一一摘下,随摘随炒。第一叶制“提片”,二叶制“瓜片”,三叶制或四叶制“梅片”,芽制“银针”;第三道工序的技术关键是在于把叶片炒开。炒片起锅后再烘片,每次烘叶量仅2-3两,先“拉小火”,再“拉老火”,直到叶片白霜显露,色泽翠绿均匀,茶香充分发挥时趁热装入容器密封储存。 此茶不仅可消暑解渴生津,而且还有极强的助消化作用和治病功效,明代闻龙在《茶笺》中称,六安茶入药最有功效,因而被视为珍品。
6、恩施玉露
产于湖北恩施。湖北产茶历史悠久,早在唐代就已很著名,现仍是我国的重要产茶省份。恩施玉露是我国保留下来的为数不多的一种蒸青绿茶,其制作工艺及所用工具相当古老,与陆羽《茶经》所载十分相似。恩施玉露对采制的要求很严格,芽叶须细嫩、匀齐,成茶条索紧细,色泽鲜绿,匀齐挺直,状如松针;茶汤清澈明亮,香气清鲜,滋味甘醇,叶底色绿如玉。“三绿”(茶绿、汤绿、叶底绿)为其显著特点。日本自唐代从我国传入茶种及制茶方法后,至今仍主要采用蒸青方法制作绿茶,其玉露茶制法与恩施玉露大同小异,品质各有特色。
7、白毫银针
这是一种白茶,产于福建北部的建阳、水吉、松政和东部的福鼎等地。白毫银针满坡白毫色白如银,细长如针,因而得名。冲泡时,“满盏浮茶乳”,银针挺立,上下交错,非常美观;汤色黄亮清澈,滋味清香甜爽。由于制作时未经揉捻,茶汁较难浸出,因此冲泡时间应稍延长。白茶味温性凉,为健胃提神,祛湿退热,常作为药用。在港澳地区,零售商店常将少许白茶拼配进其他茶类,以提高其档次,进而获取商业价值。
8、武夷岩茶
产于福建崇安县武夷山。武夷岩茶属半发酵茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。其主要品种有“大红袍”、“白鸡冠”、“水仙”、“乌龙”、“肉桂”等。武夷岩茶品质独特,它未经窨花,茶汤却有浓郁的鲜花香,饮时甘馨可口 ,回味无究。18世纪传入欧洲后,倍受当地群从的喜爱,曾有“百病之药”美誉。
9、安溪铁观音
产于闽南安溪。铁观音的制作工艺十分复杂,制成的茶叶条索紧结,色泽乌润砂绿。好的铁观音,在制作过程中因咖啡碱随水分蒸发还会凝成一层白霜;冲泡后,有天然的兰花香,滋味纯浓。用小巧的工夫茶具品饮,先闻香,后尝味,顿觉满口生香,回味无究。近年来,发现乌龙茶有健身美容的功效后,铁观音更风靡日本和东南亚。
10、普洱茶
产于云南西双版纳等地,因自古以来即在普洱集散,因而得名。普洱茶是采用绿茶或黑茶经蒸压而成的各种云南紧压茶的总称,包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。 普洱茶的品质优良不仅表现在它的香气、滋润,滋味醇厚,主要供藏族同胞饮用。普洱茶的吕质优良不仅表现它的香气、滋味等饮用价值上,还在于它有可贵的药效,因此,海外侨泡和港澳同胞常将普洱茶当作养生妙品。
在其他的“中国十大名茶”说法中,一般常见到的有产于安徽屯溪等地的“屯绿”、产于安徽祁门县的“祁红”、产于云南的“滇红”等
春伦一斤装茉莉花茶袋装
茉莉花,别名:茉莉,拉丁文名:Jasminum sambac (L.) Ait,木犀科、素馨属直立或攀援灌木,高达3米。小枝内圆柱形或稍压扁状,有容时中空,疏被柔毛。叶对生,单叶,叶片纸质,圆形、椭圆形、卵状椭圆形或倒卵形,两端圆或钝,基部有时微心形,在上面稍凹入或凹起,下面凸起,细脉在两面常明显,微凸起,除下面脉腋间常具簇毛外,其余无毛;
茉莉花茶最好的品牌
一、张一元茉莉花茶
张一元茶庄,始建于清光绪二十六年(1900年),由张文卿于北京花市创办,至今已有一百多年历史,1993年被国家商务部命名为“中华老字号”。张一元茉莉花茶以 “汤清、味浓、入口芳香、回味无穷”的特色独树一帜,选用上等原材料,加工工艺精细独特,深受国内外茶客的欢迎,老字号张一元也因此蜚声海内外。张一元在福建、浙江、安徽、云南、四川等省建立了30多个生产基地,并在全国范围内拥有200多家品牌连锁店,并出口美国、日本等多个国家,年销售收入达10亿元。
二、吴裕泰茉莉花茶
吴裕泰,创立于清光绪十三年(1887年),是中国商务部首批认定的“中华老字号”。吴裕泰的茉莉花茶的特点是:香气鲜灵持久、滋味醇厚回甘、汤色清澈明亮、耐泡,并以销售自拼茉莉花茶为主要特色,被消费者亲切地称为”裕泰香”。吴裕泰与张一元齐名,在老北京素有“南有张一元,北有吴裕泰”的说法。此外,吴裕泰的茉莉花茶窖制技艺,还被列入国家级非物质文化遗产名录。现如今,吴裕泰已成为销售茶叶、茶制品、以及茶具等茶叶衍生品的专业公司,年销售额近6亿元。
三、春伦茉莉花茶
福建春伦茶业有限公司成立于1985年,位于福州市闽江沿岸城门经济开发区,是福建省农业产业化省级重点龙头企业。春伦茶业致力于福州茉莉花茶的研究、开发、保护和传承,倾心打造民族品牌。企业在福州地区设有600亩的生态旅游观光生态园、茉莉花茶科普示范基地和7000亩的茉莉花基地,在闽东、闽北高山地区建立了27000多亩的绿色茶园,年生产能力180万公斤,年销售量在150万公斤以上。企业创立以来,坚持“质量是企业的第一生命”,以科技兴企为助推力,与福建农林大学、国家杭州茶叶研究所等多家科研单位建立长期联系。
四、碧潭飘雪茉莉花茶
碧潭飘雪,为四川省竹叶青茶业有限公司旗下的品牌,主打高端茉莉花茶,其精选四川省峨眉山高山绿茶与广西横县伏天茉莉花,经多次窖制,层层历练而成,品质优异。四川省竹叶青茶业有限公司成立于1998年,是国家级农业产业化重点龙头企业,目前拥有定点茶园和无公害茶叶生产基地近40万亩,年生产各类名优绿茶3600吨,年销售额近10亿。
五、牛街正兴德茉莉花茶
牛街正兴德,始创于清光绪二十四年(1898年),“北京正兴德茶庄”在邻近回民聚集区—牛街的菜市口开业,因而又被称为”牛街正兴德“,成为百多年来京城清真老字号茶庄,深受广大消费者青睐。牛街正兴德在福建建立了自己的茶叶基地,以闽北、闽东的春茶为原料,延续了品牌长久以来“福建茶坯、福建茉莉花、福建窖制”的原则。牛街正兴德茉莉花茶,汤清色重,沙口耐泡,香味浓郁,在北京老一辈茶客中拥有较高声誉。
六、叙府牌茉莉花茶
叙府牌,为四川省茶业集团旗下的子品牌,该集团为四川首家实施全茶产业链开发的股份制企业,自建和联建茶园基地40万余亩,先后荣获“全国茶行业综合实力十强企业”等多项荣誉。四川犍为的茉莉花具有“花期晚、花瓣饱满、花香浓郁”的特点,而叙府牌茉莉花茶便是采用犍为的茉莉花作为原料;叙府牌茉莉花茶分入门级口粮茶及高阶茉莉花茶等多个类型产品,满足不同茶客需求。
七、猴王牌茉莉花茶
在上世纪八九十年代,流行着一句俗语“喝酒要喝茅台酒,饮茶要饮猴王茶”,作为湖南花茶的代表产品,猴王牌茉莉花茶在华北地区可谓是家喻户晓,居全国茉莉花茶销量第一,2010年还被认定为“中国驰名商标”。目前,猴王牌茉莉花茶为中粮集团旗下的品牌,可在线上平台购买。猴王牌茉莉花茶选用湖湘西及湖北等地区的茶青作为绿茶原料,茉莉花则来自广西横县,使用全自动不落地式生产线制作,保证安全稳定的出品,整体定价走的是平价路线。
八、中莉茉莉花茶
中莉,为福建省福州茶厂旗下的品牌,源于1925年以福州著名的“何同泰”字号为代表的百余家私营茶行公私合营而成,迄今有近百年的历史,茶界百岁泰斗张天福先生亲笔题赠为“第一家茉莉花茶”。精湛的制茶加工技艺成就了福州茶厂茉莉花茶产品独特的品质风格。长期以来,所生产的茉莉花茶深受国内外消费者喜爱与赞誉,内销全国各地并曾外销四十多个国家和地区,其中外事礼茶被我国外交部驻外使馆选为我国外事活动用茶从上世纪五十年代一直延续至今;国宾礼茶在参加的2012年-2018年北京国际茶业展上连续获得金奖、特别金奖。
九、闵榕茉莉花茶
闵榕茶业有限公司,成立于1982年,是福建省农业产业化龙头企业。闽榕,出自世世代代专注于福州茉莉花茶的茶业世家。福建为闽,福州为榕,秉承先祖遗训,坚守传承技艺,故称“闽榕茶业”。闽榕创始人王德星,为【闽王】王审知第39代传人,传统福州茉莉花茶窨制工艺非物质文化遗产项目代表性传承人,被国际茶业委员会授予“世界茉莉花茶传承大师”。闵榕,为福州茉莉花茶的老字号品牌,深受老福州人的喜爱。
十、蝴蝶牌茉莉花茶
蝴蝶,为福建茶叶进出口有限责任公司旗下的品牌,成立于1950年2月,该公司是中粮集团成员企业、中国茶叶股份有限公司控股的、最大的实业专业公司。蝴蝶牌茉莉花茶,已有60多年的历史,想必是很多茶友记忆中的老味道。2006年至今,“蝴蝶牌”商标连续多年被评为茶叶类产品唯一的“福建省国际知名品牌”、“福建省著名商标”。“蝴蝶牌”一级茉莉花茶、小包装袋泡茶曾两次荣获法国旅游业协会颁发的国际美食金桂叶奖,蝴蝶系列产品还荣获中国茶叶流通协会颁发的“放心茶中茶协推荐品牌”,中国质量检验协会颁发的“国家监督抽查合格产品”等多项质量大奖。
福州茉莉花茶的概况
福州自古就出产名茶,年前,就有四溢盅盘等吃茶器皿,方山露芽、鼓山柏岩茶成为唐朝以后皇家贡茶。2000年前的汉朝,福州开始种植茉莉花,古人认为茉莉玉骨冰肌,有淡泊名利之意,乃国色天香中的“天香”。北宋时,由于中医局方学派对香气和茶保健作用的充分认识,引发香茶热,古人发现茉莉有着安神、解抑郁,中和下气的功效,福州作为茉莉花之都,茉莉花茶因此诞生,距今已有1000多年的历史,林则徐称福州为煎茶胜地。到清朝咸丰年间,由于福州在外交流中的重要地位,以及慈禧太后对茉莉花有特殊的偏爱,福州茉莉花茶逐渐成为贡茶。“茉莉花茶”是中国特有的,尤以福州窨制的最为著名。福州独特的自然条件适合茉莉花生长与发育,所产的茉莉花清香,窨制的“茉莉花茶”品质特好,名闻遐迩。
福州市委、市政府十分重视福州茉莉花茶这一千年产业的发展。2008年1月,国家工商总局商标局对福州茉莉花茶核发地理标志证明商标,2009年9月,国家质检总局通过对福州茉莉花茶实施国家农产品地理标志保护。2010年以茉莉花茶闻名的“琼花玉岛”福州市仓山区成为中国茶叶百强县,有福建春伦茶业集团有限公司等几家福州花茶企业进入中国茶叶百强前列。在2011中国茶叶区域公用品牌价值评估中,福州茉莉花茶品牌价值18.27亿元,位列十强。2010年,福州辖区茉莉花种植面积1.8万亩,辐射周边面积1.3万亩,茶叶面积13.5万亩,茉莉花茶产量3.3万吨,产值25.2亿元,福州茉莉花茶由福州港出口20多个国家和地区2000多吨,出口创汇1363万美元。
2011年10月23-24日,由国际茶叶委员会、中国食品土畜进出口商会、福州市人民政府主办,福州市农业局、福州海峡茶业交流协会、福建春伦茶业集团承办的“2011国际茉莉花茶发源地”会议在福州召开。会议中国际茶叶委员会授予福州市“世界茉莉花茶发源地”称号。
2012年10月10日—12日,由国际茶叶委员会、中国食品土畜进出口商会、福州市人民政府主办的世界茉莉花茶文化鼓岭论坛在福州召开。会上,国际茶叶委员会授予福州茉莉花茶“世界名茶”称号,这也是自2011年福州市荣获“世界茉莉花茶发源地”称号之后,福州茉莉花茶再获国际级殊荣。










评论列表: