徐州莱煎饼做法怎么做
用料
细面粉，粗面粉，菠菜，蒜苗，萝卜丝，白菜和山芋粉丝，调味料若干。
徐州煎饼的做法
第一步：准备面糊，面粉掺水，筷子搅拌成糊状；
第二步：备料，煎饼的“馅”种类有很多，这次的做法是菠菜，蒜苗，萝卜丝，白菜和山芋粉丝；
第三步：把蔬菜切碎，剁成较大点的颗粒状；
第四步：山芋粉丝要用开水浸泡，剁碎成条状；
第五步：把以上几种蔬菜原料混合在一起，搅拌均匀；
第六步：为了进一步口感美化，可以放入孜然粉，辣椒粉（油）以及香菜，鸡蛋等，做成的菜煎饼辛辣、开胃；
第七步：做小煎饼，先把小煎饼烙好才能做菜煎饼；
第八步：烙煎饼需要一定的功底，徐州人喜欢采用凸式的鏊子，稍有不慎原料就会滑落，加热工具最好为热量平缓的煤球炉，不过一般的燃气灶也可以；
第九步：做菜煎饼，做菜煎饼之前，先把小煎饼揭掉，吧菜馅加热，要迅速搅拌，以免过熟，影响口味，然后用容器盛出；
第十步：再放上烙好的小煎饼，放上菜馅，准备对折；
第十一步：对折完了，用菜刀切成两半，有孜然味和辛辣味，味道好极了；
第十二步：颜色略显焦黄，有油花渗出的煎饼为上乘，吃了就有体会，我已经大快朵颐了，不过要注意，不小心会有油花溅出，吃的时候准备好餐巾纸
徐州加盟煎饼店有哪些
彭城二妮菜煎饼，这是在徐州最大的菜煎饼加盟店，你可以去和信广场去找他们，在火车站附近，加盟费不会也并不是特别高，还是不错的。
徐州哪些地方吃煎饼具体哪个县。
如果只说徐州的话，没有什么具体的，徐州所有的地方都吃煎饼，不信可以随便问。
只是传言说哪个地方的煎饼好吃或者做法、吃法不一样而已，其实喜欢吃的人，到嘴里香就OK了。
徐州煎饼怎么吃没有那么硬
如果只说徐州的话，没有什么具体的，徐州所有的地方都吃煎饼，不信可以随便问。 只是传言说哪个地方的煎饼好吃或者做法、吃法不一样而已，其实喜欢吃的人，到嘴里香就OK了。
求徐州煎饼的做法.很薄的那种
说了你也不懂，因为用到的东西，各地叫法不一样，有的地方可能还没有……
徐州菜煎饼怎么做的
徐州菜煎饼做法
将白菜，胡萝卜，洋葱切丝/条混合备用
（其他蔬菜如专韭菜，菠菜，茄属子，白萝卜，豆腐以及粉条均可）
单饼一张，鸡蛋一个。
锅中放入少许食用油，倒入步骤一准备好的菜翻炒至五成熟，加入食盐和鸡精，调匀出锅备用
鸡蛋碗中搅匀，倒入锅中煎成蛋饼，切碎
将碎蛋饼和五成熟蔬菜一起盛至单饼上，放入平底锅。开中火
单饼两边卷起，用锅铲在中间轻轻划一道
将单饼对折，继续烘烤至饼面变黄
喜欢香脆口感可多烤一会儿，但是吃时容易掉渣
用刀将饼从中间切断，装盘
徐州煎饼加 盟开店
邻村二妮菜煎饼是您最佳的选择，如今的邻村二妮菜煎饼一改往日破旧的菜煎饼摊形象，门店以绿色为主打，店内装饰简约时尚，随处可见绿植，无一不透露着自然健康原生态气息，让人在视觉上感到既时尚又环保
徐州煎饼的做法
徐州没有几个人会做煎饼的
一般都是山东人做的
何况徐州还有自己的特产烙馍
平时人们很少自己做着吃的
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